Đi tới nội dung

Thực phẩm & Đồ uống

Kiểm tra snack và bánh kẹo

Phát hiện dị vật kim loại và kiểm tra khối lượng trên dây chuyền snack, bánh, kẹo và sản phẩm đóng gói.

Ứng dụng kiểm tra snack và bánh kẹo trên dây chuyền sản xuất

Giải pháp theo ứng dụng

máy dò kim loại cho snack bánh kẹo trên dây chuyền sản xuất

Dây chuyền snack và bánh kẹo thường vận hành ở tốc độ cao, liên tục thay đổi kích thước gói và có nhiều điểm phát sinh mảnh kim loại từ dao cắt, lưới sàng hoặc thiết bị chế biến. Bố trí máy dò kim loại sau công đoạn đóng gói giúp kiểm tra sản phẩm cuối cùng trước khi vào thùng, trong khi cân kiểm tra xác nhận từng gói nằm trong giới hạn khối lượng đã cài đặt.

Với sản phẩm có độ ẩm, hàm lượng muối hoặc lớp phủ khác nhau, tín hiệu sản phẩm có thể ảnh hưởng đến độ nhạy phát hiện. Vì vậy cấu hình chỉ được chốt sau khi chạy mẫu thực tế, xác định kích thước cửa dò, tốc độ băng tải, khoảng cách gói và phương án loại bỏ không làm kẹt sản phẩm.

Lưu ý khi chọn cấu hình: Bao bì đa dạng, tốc độ đóng gói cao và sản phẩm có độ ẩm khác nhau khiến thiết bị cần được thử trên đúng mẫu thực tế.

Từ mẫu thực tế đến cấu hình

Quy trình kiểm soát đề xuất

  1. 01

    Xác định điểm kiểm tra

    Ưu tiên vị trí sau máy đóng gói hoặc trước đóng thùng để kiểm soát cả dị vật kim loại và tình trạng thiếu sản phẩm.

  2. 02

    Tạo công thức theo SKU

    Lưu chương trình riêng cho từng loại snack, bánh, kẹo và quy cách bao bì để đổi mã hàng nhanh, hạn chế cài đặt sai.

  3. 03

    Loại và xác nhận sản phẩm lỗi

    Chọn thổi khí, thanh đẩy hoặc cánh gạt theo trọng lượng gói; có thể bổ sung xác nhận loại và cảnh báo thùng chứa đầy.

Giá trị vận hành

Kết quả hệ thống hướng tới

  • Kiểm tra 100% sản phẩm trên line
  • Giảm rủi ro khiếu nại do dị vật
  • Phát hiện gói thiếu hoặc thừa lượng
  • Lưu công thức cho nhiều mã hàng

Dữ liệu đầu vào

Thông tin cần xác nhận trước khi chọn máy

Mẫu sản phẩm
Đặc tính, độ ẩm, nhiệt độ và kích thước thực tế.
Quy cách bao bì
Vật liệu, khối lượng và giới hạn sai lệch cho phép.
Tốc độ dây chuyền
Sản phẩm mỗi phút, khoảng cách và cao độ băng tải.
Tiêu chí kiểm tra
Độ nhạy kim loại, sai số cân và phương án loại sản phẩm.

Model tham khảo

Thiết bị REHOO thường được cân nhắc

Model cuối cùng được xác nhận sau khi thử mẫu, kiểm tra kích thước và tốc độ vận hành.

FAQ

Câu hỏi thường gặp

Câu trả lời mang tính định hướng. Thông số cuối cùng cần được xác nhận trên mẫu và điều kiện nhà máy.

Máy nên đặt ở đâu trên dây chuyền snack?

Vị trí phổ biến là sau máy đóng gói và trước đóng thùng. Đây là điểm có thể kiểm tra thành phẩm cuối cùng, đồng thời bố trí bộ loại sản phẩm không đạt mà không làm gián đoạn công đoạn đóng gói.

Bao bì màng ghép có ảnh hưởng đến máy dò kim loại không?

Bao bì không chứa nhôm thường có thể kiểm tra bằng máy dò kim loại băng tải. Nếu bao bì có lớp nhôm, cần đánh giá mẫu và cân nhắc nguyên lý phát hiện chuyên dụng như dòng NDC-400.

Có thể vừa dò kim loại vừa cân trên cùng một máy không?

Có. Dòng MDC-Combo II kết hợp hai chức năng trong một hệ thống, phù hợp khi mặt bằng hạn chế và doanh nghiệp muốn đồng bộ dữ liệu loại sản phẩm lỗi.

Độ nhạy phát hiện được xác nhận như thế nào?

Độ nhạy phụ thuộc sản phẩm, kích thước cửa dò, bao bì và môi trường. Song Song thử mẫu thực tế với test piece Fe, Non-Fe và SUS trước khi đề xuất cấu hình.

Xác nhận cấu hình trên sản phẩm thực tế

Gửi mẫu, quy cách bao bì, tốc độ line và tiêu chí kiểm tra để Song Song cùng đề xuất giải pháp REHOO phù hợp.

Gửi yêu cầu